मेथी थालीपीठ - methi thalipeeth - thalipeeth recipe
मेथी खाने मे इस्तमाल से हड्डिया मजबूत होती है। मेथी मे प्रोटीन बहुत ज्यादा होता है। और पाचन क्रिया भी अच्छी रहती है। यह थालीपीठ हमारे शरीर के लिए लाभदायक है।
मेथी थालीपीठ
सामग्री
- आधा किलो हरी मेथी बारीक कटी हुई
- 1 katori बेसन
- 1 katori जवार का आटा
- 1 katori गेहूँ का आटा
- 1 katori चावल का आटा
- 3-4 टमाटर
- 8-10 हरी मिर्च
- एक टुकडा अदरक का
- एक मुट्ठी धनिया पत्ता
- 1 चम्मच धनिया पावडर
- 1 चम्मच जीरा पावडर
- आधा चम्मच हल्दी पावडर
- स्वादानुसार namak
- आवशकतानुसार तेल
- आवशकतानुसार पानी
विधि
सबसे पहिले अदरक धनिया पत्ता और हरी मिर्च को दरदरा
कूट ले साथ मे टमाटर को भी पिस ले। फिर एक कटोरे मे कटी हुई मेथी और सभी सामग्री को मिला ले। उसका अच्छा आटा गुथ ले। उसके बाद चकला लेके चकले पर एक गिला कपड़ा कॉटन का रख दे।
उसके उप्पर आटे का गोला लेकर गिले कपड़े पर बेल दे। रोटी की तरह गोल लेकिन ज्यादा पतला ना बेले फिर तवा के उप्पर थाली पीठ डाल दे और कपड़ा हटा दे। उस थाली पीठ मे 2-3 बीच मे छेद कर दे और फिर उस छेद मे तेल डालकर उसको अच्छेसे दोनों तरफ से सेक ले। फिर उसे दही या अचार के साथ खाइये।
Marathi recipe:
मेथी थालीपीठ - मेथी थालीपीठ - थालीपीठ रेसिपी
मेथीचा जेवणात वापर केल्याने हाडे मजबूत होतात. मेथीमध्ये भरपूर प्रथिने असतात. आणि पचनक्रिया देखील चांगली होते. हे थालीपीठ आपल्या शरीरासाठी फायदेशीर आहे.
मेथी थालीपीठ
साहित्य
- अर्धा किलो हिरवी मेथी बारीक चिरून
- १ कटोरी बेसन
- १ कटोरी ज्वारीचे पीठ
- १ कटोरी गव्हाचे पीठ
- १ कटोरी तांदळाचे पीठ
- ३-४ टोमॅटो
- ८-१० हिरव्या मिरच्या
- आल्याचा तुकडा
- मूठभर धणेपूड
- १ चमचा धणेपूड
- १ चमचा जिरेपूड
- अर्धा चमचा हळदपूड
- चवीनुसार नमक
- गरजेनुसार तेल
- गरजेनुसार पाणी
पद्धत
सर्वप्रथम, आले, धणेपूड आणि हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून घ्या आणि टोमॅटो देखील बारीक चिरून घ्या. नंतर एका भांड्यात चिरलेली मेथी आणि सर्व साहित्य मिसळा. त्याचे चांगले पीठ मळून घ्या. त्यानंतर एक रोलिंग बोर्ड घ्या आणि त्यावर एक ओला सुती कापड ठेवा.
पिठाचा एक गोळा घ्या आणि तो ओल्या कापडावर गुंडाळा. तो रोटीसारखा गोल करा पण जास्त पातळ नाही. नंतर तव्यावर थाळी पीठ ठेवा आणि कापड काढा. त्या थाळी पीठाच्या मध्यभागी २-३ छिद्रे करा आणि नंतर त्या छिद्रांमध्ये तेल घालून दोन्ही बाजूंनी चांगले तळा. नंतर ते दही किंवा लोणच्यासोबत खा.
अगर आपको हमारी रेसिपीज पसंद आये तो हमें निचे कमेंट जरूर करे:
और थालीपीठ की रेसिपीज के लिए यहां क्लिक करे.
related tags:
- Whole Green Mung Thalipeeth
- paneer thalipeeth recipeमराठी रेसिपी
- महाराष्ट्रीयन पदार्थ
- नाश्ता रेसिपी
- गावाकडच्या रेसिपीज
- पौष्टिक रेसिपी
- घरगुती थालीपीठ
- उपवास रेसिपी
- Kakdi Thalipeeth Recipe
- Marathi Breakfast
- Maharashtrian Cuisine
- Healthy Recipes
- Traditional Recipes
- Cucumber Thalipeeth
- Indian Flatbread
- Homemade Snacks
- thalipeeth
- thalipeeth recipe
- thalipeeth bhajani
- thalipeeth bhajani recipe
- thalipeeth recipe in hindi
- thalipeeth recipe marathi
- sabudana thalipeeth recipe
- moth thalipeeth - maharashtrian recipes - thalipeeth
- Patta Gobhi Thalipeeth Recipe
