Poha banane ki recipe - कांदा पोहा -पोहा रेसिपी ब्रेकफास्ट
सामग्री
6 - 7 लोगों के लिए
- आधा किलो मोटा पोहा
- आधा पाव सेंगदाने
- 2- 3 उबले आलू ( अगर डालना हो तो)
- 2 प्याज बड़े वाले
- 8-10 हरी मिर्च
- हरा धनिया
- कड़ी पत्ता
- 1 टमाटर
- जीरा आधा चम्मच
- राई आधा चम्मच
- आधा चम्मच हल्दी पावडर
- नमक स्वादनुसार
- तेल
बनाने की विधि
सबसे पहिले हमे पोहा को साफ कर लेना है। फिर एक बरतन मे पोहा डाल कर धोना है। उसका पानी निकालकर उसे 5 मिनिट के लिए रख देना है। तब तक हम प्याज हरी मिर्च टमाटर और धनिया को बारीक काट ले। और जो उबले आलू है उसे भी काट ले। अभी एक कड़ाई ले ले और गैस पर रखकर उसमे तेल डाल दे। और तेल गरम होने के बाद उसमे सेंगदाने डाल देना है। फिर राई डाल दे फिर जीरा डाल देना है। उसके बाद उसे अच्छेसे होने दे 3 मिनिट मे। मीडियम गैस पे। फिर उसमे प्याज हरी मिर्च डाल दे। उसे होने दे। 3 मिनिट तक फिर कड़ी पत्ता डाल दे। फिर टमाटर हल्दी और नमक डाल दे। और फिर आलू डाल दे। अब 3 minit होने दे। फिर उसने पोहा डाल दे। और उसे अच्छी तरह मिलाये। उपर नीचे करके ताकि वो पूरी तरह मिक्स हो जाए। 2 मिनिट तक पकाए। फिर हरा धनिया डाल दे। फिर उसे एक प्लेट मे गरमागरम परोसे और साथ ही थोड़ा कटा प्याज कटा टमाटर पोहा के उप्पर डाल दे और निम्बु साथ मे ले ले। और गरमागरम चाय के साथ खाये।
marathi recipe:
पोहे बनाने की रेसिपी - कांदा पोहा - पोह्याची रेसिपी नाश्ता
महाराष्ट्रातील प्रसिद्ध कांदा पोह्याची रेसिपी नाश्त्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. बहुतेक घरांमध्ये सकाळी उठताना मोठा प्रश्न पडतो की नाश्त्यात काय बनवायचे. प्रत्येकालाच असे वाटते की नाश्ता असा असावा की सर्वांना तो आवडेल आणि आरोग्यासाठीही चांगला असेल. जर तुम्हालाही अशी समस्या येत असेल तर तुम्ही नाश्त्यासाठी चवीने भरलेले कांदा पोहे बनवू शकता. ही रेसिपी बनवायला खूप सोपी आहे आणि कमी वेळात तयार होते.
मुलांनाही कांदा पोहे खायला आवडतात. ही रेसिपी बनवण्यासाठी पोहे आणि कांदा वापरला जातो. महाराष्ट्रात, जर घरी कधीही पाहुणे आले तर कांदा पोहे बनवले जातात. ते बनवण्यासाठी १५ मिनिटे लागतात.
साहित्य
६-७ लोकांसाठी
- अर्धा किलो जाड पोहे
- अर्धा पाव पौंड शेंग डाळ
- २-३ उकडलेले बटाटे (जर तुम्हाला घालायचे असेल तर)
- २ मोठे कांदे
- ८-१० हिरव्या मिरच्या
- हिरव्या धणे
- कढीपत्ता
- १ टोमॅटो
- अर्धा चमचा जिरे
- अर्धा चमचा मोहरी
- अर्धा चमचा हळद पावडर
- चवीनुसार मीठ
- तेल
तयारी करण्याची पद्धत
सर्वप्रथम आपल्याला पोहे स्वच्छ करावे लागतील. नंतर पोहे एका भांड्यात ठेवा आणि धुवा. त्याचे पाणी काढून टाका आणि ५ मिनिटे ठेवा. तोपर्यंत आपण कांदा, हिरव्या मिरच्या, टोमॅटो आणि धणे बारीक चिरून घ्यावे. आणि उकडलेले बटाटे देखील चिरून घ्यावे. आता एक पॅन घ्या आणि गॅसवर ठेवा आणि त्यात तेल घाला. आणि तेल गरम झाल्यावर त्यात शेंग डाळ घाला. नंतर मोहरी आणि नंतर जिरे घाला. त्यानंतर ते ३ मिनिटे चांगले शिजू द्या. मध्यम आचेवर. नंतर त्यात कांदा आणि हिरव्या मिरच्या घाला. ते शिजू द्या. ३ मिनिटे शिजवा आणि नंतर कढीपत्ता घाला. नंतर टोमॅटो, हळद आणि मीठ घाला. आणि नंतर बटाटे घाला. आता ते ३ मिनिटे तसेच राहू द्या. नंतर पोहे घाला. आणि चांगले मिक्स करा. ते वर-खाली हलवा जेणेकरून ते पूर्णपणे मिसळेल. २ मिनिटे शिजवा. नंतर हिरवे कोथिंबीर घाला. नंतर ते एका प्लेटमध्ये गरम सर्व्ह करा आणि पोह्यावर थोडा चिरलेला कांदा आणि चिरलेला टोमॅटो घाला आणि त्यासोबत लिंबू घाला. आणि गरम चहासोबत खा.
related keywords:
Poha banane ki recipe.
poha recipe,
poha recipe in Hindi,
Poha recipe in Marathi
kanda poha,
